Alimentación saludable

Diana Galicia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Introducción)
Duración: 45 minutos



  • Inicio: Presenta el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer. Pregunta a los alumnos si conocen estos conceptos y qué saben sobre ellos.

  • Desarrollo: Realiza una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen con frecuencia y clasifícalos en los grupos del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal). Explica brevemente los beneficios de cada grupo.

  • Cierre: Pide a los alumnos que investiguen en casa sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen y que traigan la información para la siguiente sesión.


Sesión 2 (Investigación de nutrimentos)
Duración: 45 minutos



  • Inicio: Repasa brevemente lo aprendido en la sesión anterior y pregunta a los alumnos qué encontraron en sus investigaciones sobre los nutrimentos de los alimentos que consumen.

  • Desarrollo: Divide a los alumnos en grupos y asigna a cada grupo un grupo del Plato del Bien Comer. Pide a los grupos que investiguen los nutrimentos que proporciona su grupo de alimentos y que los anoten en una hoja.

  • Cierre: Cada grupo presenta sus hallazgos al resto de la clase y se hace una tabla comparativa con los nutrimentos de los diferentes grupos de alimentos.


Sesión 3 (Malos hábitos alimenticios y alimentos nutritivos)
Duración: 45 minutos