Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad.
Samuel Perez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad.
Objetivo (PDA): Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y la importancia de las prácticas culturales relacionadas en la comunidad.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y sus procedencias.
- Discusión guiada: ¿Qué beneficios tiene consumir alimentos locales y de temporada?
- Actividad: Realizar una investigación en grupos sobre la milpa y la rotación de cultivos, sus beneficios, y cómo se implementan en la comunidad.
Sesión 2:
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Actividad: Realizar una visita virtual a una milpa local.
- Discusión guiada: ¿Qué elementos encontramos en la milpa que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente?
- Actividad: Elaborar un mapa conceptual individual sobre los beneficios de la milpa y la rotación de cultivos.
Sesión 3:
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Actividad: Realizar una investigación en grupos sobre otras prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad.
- Discusión guiada: ¿Cómo estas prácticas favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de a