Alimentación saludable

DIANA MARISOL PALACIOS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (10 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Mostrar imágenes o ejemplos de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no.


Sesión 2: El Plato del Bien Comer (15 minutos)



  • Explicar a los alumnos en qué consiste el Plato del Bien Comer y cómo se distribuyen los diferentes grupos de alimentos en él.

  • Mostrar imágenes o ejemplos de cada grupo de alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen a cuál grupo pertenecen.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable (20 minutos)



  • Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como platos típicos de diferentes regiones o tradiciones alimentarias.

  • Invitar a los alumnos a compartir sus propias prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar (25 minutos)



  • Plantear una situación problemática en la que los alumnos tengan que tomar decisiones relacionadas con la alimentación saludable, considerando la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Realiza