Alimentación saludable
DIANA MARISOL PALACIOS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (10 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Mostrar imágenes o ejemplos de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer (15 minutos)
- Explicar a los alumnos en qué consiste el Plato del Bien Comer y cómo se distribuyen los diferentes grupos de alimentos en él.
- Mostrar imágenes o ejemplos de cada grupo de alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen a cuál grupo pertenecen.
Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable (20 minutos)
- Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como platos típicos de diferentes regiones o tradiciones alimentarias.
- Invitar a los alumnos a compartir sus propias prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar (25 minutos)
- Plantear una situación problemática en la que los alumnos tengan que tomar decisiones relacionadas con la alimentación saludable, considerando la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Realiza