Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.


• Diálogo abierto sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la alimentación.


• Actividad: Juego de asociación de imágenes de alimentos sanos y no saludables.


• Reflexión: ¿Qué alimentos nos hacen sentir bien y cuáles nos hacen sentir mal?

Sesión 2:

• Investigación sobre alimentos propios de la comunidad y sus beneficios para la salud.


• Actividad: Elaboración de un mural grupal con imágenes y descripciones de los alimentos encontrados.


• Reflexión: ¿Qué alimentos propios de nuestra comunidad podemos consumir para mantenernos saludables?

Sesión 3:

• Visita a un huerto escolar cercano o invitación de un experto en agricultura.


• Observación de la siembra y cosecha de frutas y verduras.


• Actividad: Plantación de semillas en macetas individuales para crear un mini huerto en el aula.


• Reflexión: ¿Cómo podemos contribuir al cuidado de nuestras plantas y huertos escolares?

Sesión 4:

• Elaboración de un recetario de alimentos sanos y tradicionales.


• Actividad: Con ayuda de los adultos, los alumnos prepararán una receta sencilla con ingredientes saludables.


• Degustación de las preparaciones realizadas.


• Reflexión: ¿Qué recetas podemos compartir con nuestras familias para promover una alimentación saludable?

Sesión 5