Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: El alumno obtendrá información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Introducción a los conceptos de alimentación saludable y agua potable.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los niños conocen y consumen en su día a día.


• Clasificación de los alimentos según sus beneficios para la salud (energéticos, reguladores y constructores).

Sesión 2:

• Investigación en grupos sobre los alimentos y bebidas saludables más consumidos en el contexto sociocultural de los alumnos.


• Realización de una lista con los alimentos y bebidas encontrados y sus beneficios para la salud.

Sesión 3:

• Creación de un mural con los resultados de la investigación.


• Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y la influencia del entorno sociocultural en la elección de los alimentos y bebidas.


• Discusión sobre cómo promover la alimentación saludable entre los niños.

Sesión 4:

• Elaboración de carteles informativos sobre los alimentos y bebidas saludables encontrados en la investigación.


• Explicación de cómo estos alimentos y bebidas pueden formar parte de una alimentación diaria equilibrada.


• Presentación de los carteles al resto de la clase.

Sesión 5:

• Evaluación formativa: Resolución de casos prácticos sobre elecciones alimentarias sal