Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
[email protected]
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud, explorando diferentes alimentos y platillos tradicionales de su comunidad y otras regiones.
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque interdisciplinar: Lectura y escritura
Duración: 45 minutos
Actividades:
Inicio (15 minutos):
- Saludo y presentación de la temática.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.
- Lectura de un cuento corto relacionado con la alimentación saludable.
- Reflexión y discusión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
Desarrollo (25 minutos):
- Organización de los alumnos en grupos pequeños.
- Cada grupo recibirá imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
- Los alumnos deberán clasificar las imágenes en "saludables" y "no saludables".
- Puesta en común de las clasificaciones realizadas por cada grupo.
- Conversación sobre los criterios utilizados para clasificar los alimentos y bebidas.
- Identificación de los alimentos y bebidas que son propios para la alimentación.
Cierre (5 minutos):
- Recapitulación de lo aprendido durante la sesión.
- Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar y traer información sobre la comida tradicional de su comunidad.
Sesión 2:
Tema: Comida tradicional de la comunidad
Objetivo: Los alumnos investigarán y compartirán información sobre la comida tradicional de su comunidad, fomentando la apreciación de la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología: Apren