Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

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Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables


Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud, explorando diferentes alimentos y platillos tradicionales de su comunidad y otras regiones.


Metodología: Aprendizaje servicio


Enfoque interdisciplinar: Lectura y escritura


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (15 minutos):



    • Saludo y presentación de la temática.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.

    • Lectura de un cuento corto relacionado con la alimentación saludable.

    • Reflexión y discusión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Organización de los alumnos en grupos pequeños.

    • Cada grupo recibirá imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

    • Los alumnos deberán clasificar las imágenes en "saludables" y "no saludables".

    • Puesta en común de las clasificaciones realizadas por cada grupo.

    • Conversación sobre los criterios utilizados para clasificar los alimentos y bebidas.

    • Identificación de los alimentos y bebidas que son propios para la alimentación.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Recapitulación de lo aprendido durante la sesión.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar y traer información sobre la comida tradicional de su comunidad.




Sesión 2:


Tema: Comida tradicional de la comunidad


Objetivo: Los alumnos investigarán y compartirán información sobre la comida tradicional de su comunidad, fomentando la apreciación de la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.


Metodología: Apren