Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Silvia Tzuc
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños conocen como saludables.
- Actividad práctica: Preparación de un plato saludable con alimentos de diferentes colores.
- Reflexión final sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
Sesión 2:
Tema: Contextos socioculturales y alimentos saludables
- Repaso del tema de la clase anterior.
- Conversación sobre los alimentos típicos de la región y su relación con la salud.
- Realización de una actividad de investigación en grupos: búsqueda de información sobre los alimentos tradicionales de la región y sus beneficios para la salud.
- Presentación de los resultados por parte de cada grupo.
- Reflexión final sobre la importancia de valorar los alimentos propios de la cultura y su impacto en la salud.
Sesión 3:
Tema: Alimentos saludables vs alimentos que ponen en riesgo la salud
- Repaso del tema de la clase anterior.
- Conversación sobre los alimentos que pueden poner en riesgo la salud.
- Elaboración de un lista