Alimentación saludable y prácticas culturales

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y prácticas culturales

Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas con la alimentación en la comunidad

Objetivo (PDA): Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Brainstorming: Pide a los alumnos que compartan sus conocimientos previos sobre el tema y anótalos en el pizarrón.


• Introducción al Plato del Bien Comer: Explica a los alumnos los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una alimentación equilibrada.


• Actividad de indagación: Divide a los alumnos en grupos y pide que investiguen sobre los alimentos de cada grupo y sus beneficios para la salud.

Sesión 2:

• Presentación de los resultados de la investigación realizada por los grupos.


• Actividad práctica: Realiza una actividad en la que los alumnos armen su propio plato del bien comer, utilizando recortes de alimentos de revistas o dibujando los alimentos.


• Reflexión: Pide a los alumnos que reflexionen sobre las diferencias entre su plato del bien comer y el plato de un compañero. ¿Qué factores influyen en nuestras elecciones alimenticias?

Sesión 3:

• Introducción a las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad: Milpa