Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Citlali Monserrat Moreno
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos)


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumen los alumnos, identificar los nutrientes que necesitan incluir en su alimentación y conocer los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo a los alumnos y recordatorio de las normas de convivencia.
    b. Presentación del tema: "Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer". Explicar que se trabajará con el Plato del Bien Comer como una guía para elegir alimentos y asegurar una alimentación balanceada.
    c. Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos conocen que sean saludables y qué beneficios creen que aportan a su salud.



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Explicar el concepto de nutrientes y su importancia en la alimentación.
    b. Solicitar a los alumnos que formen equipos y les entregarles un listado de diferentes alimentos.
    c. Cada equipo deberá investigar en libros o en internet los nutrientes que proporcionan los alimentos asignados y los beneficios que aportan a la salud.
    d. Cada equipo debe presentar sus hallazgos al resto de la clase, describiendo los nutrientes y beneficios de cada alimento.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos variados para obtener todos los nutrientes necesarios.
    b. Resaltar la relación entre la alimentación saludable y la capacidad para realizar actividades diarias.




Sesión 2 (45 minutos)


Objetivo: Promover la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar, a través de la práctica de hábitos de alimentación saludables basados en el Plato