Explorando los alimentos y bebidas saludables

Sosa Barahona Luis
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Explorando los alimentos y bebidas saludables


Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:


Introducción (10 minutos):



  • Saludar a los alumnos y recordarles la importancia de una alimentación adecuada para mantenerse saludables.

  • Realizar una breve conversación sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.

  • Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si los reconocen.


Desarrollo (25 minutos):



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionar a cada grupo una bandeja con diferentes alimentos y bebidas saludables.

  • Explicar a los alumnos que deben explorar los alimentos y bebidas mediante el sentido del olfato, la vista y el tacto.

  • Animar a los alumnos a describir los colores, texturas y olores de cada alimento o bebida que encuentren.

  • Fomentar la participación de todos los alumnos y promover un ambiente de respeto y colaboración.


Cierre (10 minutos):



  • Invitar a los alumnos a compartir sus experiencias y preferencias de alimentos y bebidas saludables.

  • Destacar la importancia de consumir este tipo de alimentos para mantener una vida saludable.

  • Recordar las medidas de seguridad e higiene al manipular los alimentos.


Evaluación formativa:


Instrumento 1: Observación participante



  • Observar la participación de cada alumno durante la exploración de los alimentos y bebidas saludables.

  • Registrar el interés y la participación activa de los alumnos.


Instrumento 2: Registro de preferencias



  • Proporcionar a cada alumno una fi