Explorando y experimentando con alimentos y bebidas saludables
Sosa Barahona Luis
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Explorando y experimentando con alimentos y bebidas saludables
Objetivo de la sesión: Los alumnos podrán expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Duración: 45 minutos
Materiales:
- Diversos alimentos y bebidas saludables (frutas, verduras, lácteos, agua, etc.)
- Platos, vasos y cubiertos desechables
- Servilletas
- Marcadores o etiquetas adhesivas
- Hojas de papel y lápices de colores
Desarrollo de la sesión:
Introducción (5 minutos)
- Saludar a los alumnos y recordarles que hoy van a aprender sobre los alimentos y bebidas que benefician la salud en su comunidad.
- Preguntar a los alumnos si saben qué significa la palabra "alimentos" y "bebidas" y si pueden mencionar algunos ejemplos.
Exploración y experimentación con alimentos y bebidas (25 minutos)
- Colocar los alimentos y bebidas saludables en una mesa central.
- Invitar a los alumnos a acercarse a la mesa y explorar los alimentos y bebidas utilizando sus sentidos: oler, tocar, observar y probar (si es seguro y permitido por el contexto).
- Animar a los alumnos a describir lo que experimentan utilizando palabras relacionadas con los aromas, colores, texturas y sabores de los alimentos y bebidas.
Clasificación y preferencias (10 minutos)
- Dividir la clase en grupos pequeños y entregar a cada grupo marcadores o etiquetas adhesivas.
- Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos y bebidas saludables según sus preferencias y gustos, por ejemplo, pueden crear una etiqueta adhesiva con un emoticón feliz para sus alimentos favoritos y uno triste pa