Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Amarelis Pliego
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación y reconocer los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (45 minutos)


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Dar la bienvenida a los alumnos y preguntarles si saben qué es una alimentación saludable.

    • Realizar una lluvia de ideas para que los alumnos compartan sus conocimientos previos sobre los alimentos y la importancia de una buena alimentación.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar brevemente los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer (cereales, leguminosas, frutas, verduras, lácteos, carnes y azúcares).

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen según los grupos del Plato del Bien Comer.

    • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos, en grupos pequeños, elijan alimentos de cada grupo y los coloquen en una maqueta del Plato del Bien Comer.

    • Promover la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos sobre las elecciones realizadas y los beneficios que aporta cada grupo de alimentos.



  3. Cierre (5 minutos)



    • Resumir los conceptos principales trabajados durante la sesión y destacar la importancia de una alimentación equilibrada y variada para la salud y el bienestar.

    • Plantear el problema a resolver en las siguientes se