Introducción al tema y sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable
Veronica Juárez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos distinguirán alimentos y bebidas saludables de aquellos que ponen en riesgo la salud, reconociendo que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos)
- Saludo y presentación del tema.
- Pregunta inicial: ¿Qué alimentos y bebidas te gustan comer y beber? ¿Crees que todos son saludables? ¿Por qué?
Desarrollo (25 minutos)
- Actividad de lluvia de ideas: Los alumnos mencionarán diferentes alimentos y bebidas que conocen y discutirán en conjunto si son saludables o no.
- Presentación de imágenes y descripciones de alimentos y bebidas: En grupos pequeños, los alumnos observarán imágenes y descripciones de diferentes alimentos y bebidas. Discutirán en grupo si consideran que son saludables o no, y por qué.
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus conclusiones con el resto de la clase.
Cierre (10 minutos)
- Reflexión grupal: Los alumnos compartirán sus reflexiones sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede contribuir a una mejor calidad de vida.
- Tarea para la siguiente sesión: Cada alumno deberá investigar y traer a clase una receta de un platillo saludable que les gustaría probar.
Sesión 2: Exploración de opciones alimentarias saludables (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identificarán opciones alimentarias saludables que contribuyan a una mejor calidad de vida.
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos)
- Recapitulación de la sesión anterior y revisión de las recetas que lo