Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Miss Karina Perez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1 - Introducción y exploración
- Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.
- Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran necesarios para el organismo.
- Distribuir hojas de trabajo con el Plato del Bien Comer para que los alumnos identifiquen los diferentes grupos de alimentos y coloreen aquellos que consideren más importantes.
Sesión 2 - Investigación y análisis
- Realizar una investigación en el aula sobre los nutrientes que aportan los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos específico para que investiguen y elaboren una lista de nutrientes y sus beneficios para la salud.
- Promover la discusión y el intercambio de información entre los grupos.
- Realizar una puesta en común y elaborar un mural con la información recopilada.
Sesión 3 - Prácticas culturales y toma de decisiones
- Presentar a los alumnos diferentes práctic