Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Rosa Maria Almaguer
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica - Alimentación Saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Sesión 1 (45 minutos):


Objetivo: Introducción al tema de la alimentación saludable y sus características.



  • Inicio (10 minutos):



    • Presentación del tema: ¿Qué entendemos por alimentación saludable? ¿Qué sabemos al respecto?

    • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación saludable y las características de una dieta correcta.



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Investigación en grupos: Los alumnos se dividirán en grupos y realizarán una investigación sobre los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.

    • Recopilación de información: Cada grupo deberá recopilar la información encontrada y presentarla al resto de la clase.



  • Cierre (5 minutos):



    • Reflexión: ¿Qué hemos aprendido hoy sobre la alimentación saludable? ¿Cuáles son las características de una dieta correcta?




Sesión 2 (45 minutos):


Objetivo: Conocer las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.



  • Inicio (10 minutos):



    • Recapitulación: Repaso de las características de una dieta correcta.



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Entrevistas a la comunidad: Los alumnos realizarán entrevistas a personas de su comunidad para conocer sus costumbres alimentarias.

    • Análisis de resultados: En grupos, los alumnos analizarán los datos obtenidos en las entrevistas y buscarán similitudes y diferencias en las costumbres alimentarias de la comunidad.



  • Cierre (5 minutos):



    • Reflexión: ¿Cómo influyen las costumbres alimentarias de nuestra com