Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE

Tema: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Objetivo PDA: Distinguir las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpretar la escala de acidez y basicidad.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Atender al problema "Distinguir, analizar y aplicar la acidez y basicidad de los alimentos cotidianos".

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Pensamiento crítico y vida saludable.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema y su importancia en la vida cotidiana de los alumnos.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos que tienen los alumnos sobre ácidos y bases.


• Planteamiento del problema interdisciplinar: "Distinguir, analizar y aplicar la acidez y basicidad de los alimentos cotidianos".

Desarrollo:

• Realización de experimentos sencillos para identificar ácidos y bases en el entorno del alumno. Por ejemplo, usar indicadores naturales como la col lombarda o la remolacha para determinar la acidez o basicidad de diferentes sustancias comunes.


• Análisis de los resultados obtenidos y discusión de las propiedades de los ácidos y bases.


• Introducción al modelo de Arrhenius y su explicación sobre la formación de iones en las reacciones ácido-base.

Cierre:

• Reflexión sobre los resultados obtenidos y su relación con el problema interdisciplinar planteado.


• Planteamiento de preguntas para el siguiente encuentro.


• Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar la acidez o basicidad de un alimento cotidiano.

Sesió