Introducción a la alimentación saludable y el plato del buen comer

ANDREA RAMOS
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el plato del buen comer
Duración: 45 minutos


Objetivos:



  • Conocer la importancia de una alimentación saludable.

  • Identificar las características de una dieta correcta.

  • Comprender la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos en la dieta diaria.

  • Conocer el plato del buen comer como guía para una alimentación equilibrada.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas, preguntando a los alumnos qué saben sobre la alimentación saludable y qué creen que implica.

  2. Presentar una breve explicación sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  3. Mostrar el plato del buen comer y explicar cómo se divide en diferentes grupos de alimentos.

  4. Realizar una actividad práctica donde los alumnos, divididos en grupos, clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del plato del buen comer.

  5. Comentar y discutir las respuestas de cada grupo, destacando la importancia de incluir variedad de alimentos en la dieta.


Sesión 2: Dieta correcta y costumbres de la comunidad
Duración: 45 minutos


Objetivos:



  • Comprender las características de una dieta correcta.

  • Identificar las costumbres alimentarias de la comunidad.

  • Reflexionar sobre la relación entre las costumbres de la comunidad y la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Repasar brevemente las características de una dieta correcta, haciendo énfasis en la importancia de incluir alimentos de todos los grupos.

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos entrevisten a sus familiares o personas de la comunidad sobre sus costumbres alimentarias.

  3. En grupos, analizar las respuestas de las entrevista