Formación de mezclas y sus propiedades

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Formación de mezclas y sus propiedades

Objetivo (PDA): Experimentar con mezclas de diversos materiales y proporciones, para identificar sus propiedades de color y sabor.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema interdisciplinario: Un buen taco

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

Introducción (10 minutos)

1. Iniciar la clase planteando el problema: ¿Qué hace que un taco sea considerado bueno?


2. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos para recopilar sus opiniones y conocimientos previos sobre los tacos y sus características.

Desarrollo (25 minutos)

1. Presentar a los alumnos diferentes ingredientes que se utilizan en la preparación de los tacos, como carnes, vegetales, condimentos, salsas, etc.


2. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregar a cada grupo una bandeja con diferentes ingredientes.


3. Pedir a los grupos que experimenten con las mezclas de ingredientes para crear diferentes tipos de tacos.


4. Durante el proceso, animar a los alumnos a observar y discutir las propiedades de las mezclas, como el color y el sabor.


5. Fomentar la exploración y el descubrimiento de nuevas combinaciones y proporciones de ingredientes.

Cierre (10 minutos)

1. Invitar a cada grupo a compartir sus experiencias y descubrimientos sobre las propiedades de las mezclas en la preparación de los tacos.


2. Reflexionar con los alumnos sobre la importancia de experimentar, probar diferentes combinaciones y proporciones de ingredientes para lograr un buen taco.


3. Relacionar lo aprendido en la clase con la importancia de una alimentación saludable y equilibrada.

Instrumentos de evaluación formativa:

1. Lista de co