Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
JESSICA XIOMARA LUNA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula con alumnos de Preescolar 2º:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y análisis del problema (45 minutos)
- Presentación del tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Planteamiento del problema: "Los alumnos llevan de lonche comida chatarra" y su impacto en la salud.
- Actividad de reflexión y debate sobre los alimentos más consumidos en el lonche y sus beneficios o perjuicios para la salud.
- Registro de ideas principales en un diario de clase.
Sesión 2: Investigación y análisis de los alimentos y bebidas saludables (45 minutos)
- Organización de grupos de trabajo.
- Búsqueda de información sobre los alimentos y bebidas saludables.
- Análisis de la información recopilada y selección de los alimentos y bebidas que se consideren más beneficiosos para la salud.
- Elaboración de un mural con los alimentos y bebidas seleccionados.
Sesión 3: Planificación y preparación de alimentos saludables (45 minutos)
- Presentación de las medidas de seguridad, higiene y limpieza en la preparación y consumo de alimentos saludables.
- Planificación de recetas sencillas y saludables que los alumnos puedan llevar en su lonche.
- Preparación de los alimentos en el aula, con la guía y supervisión del maestro.
- Degustación y evaluación de los alimentos preparados.
Sesión 4: Promoción y concientización sobre la importancia de llevar