Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Leticia Hernández
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica - Alimentación saludable


Sesión 1 (45 minutos): Conocer las características de una dieta correcta y las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.



  • Inicio (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos y presentación del tema.

    • Pregunta inicial: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Cuál creen que son las características de una dieta correcta?



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Actividad de indagación (aprendizaje por indagación):

      • Dividir a los alumnos en grupos de 4.

      • Entregar a cada grupo tarjetas con diferentes alimentos y bebidas.

      • Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

      • Promover la discusión en cada grupo sobre por qué consideran que esos alimentos son saludables o no.

      • Cada grupo presenta sus conclusiones al resto de la clase.





  • Cierre (10 minutos):



    • Reflexión sobre las conclusiones presentadas por los grupos.

    • Pregunta final: ¿Cómo creen que influyen las costumbres de nuestra comunidad en nuestra alimentación?




Sesión 2 (45 minutos): Conocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.



  • Inicio (5 minutos):



    • Recordatorio de la sesión anterior.

    • Pregunta inicial: ¿Qué saben sobre los alimentos ultraprocesados? ¿Cuáles son sus riesgos?



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Actividad de indagación (aprendizaje por indagación):

      • Presentación de imágenes de alimentos ultraprocesados y saludables.

      • Organizar a los alumnos en parejas y entregarles un cuestionario sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados.

      • Los alumnos deben investigar y responder las preguntas del cuestionario.

      • Discu