Conociendo los beneficios del consumo de alimentos saludables

FABIOLA RAMOS
Primaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Título: Conociendo los beneficios del consumo de alimentos saludables


Objetivo de la sesión: Explicar y representar los beneficios de consumir alimentos saludables en comparación con alimentos no saludables y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos y presentación del tema: beneficios del consumo de alimentos saludables.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentos saludables y no saludables.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles láminas con imágenes de diferentes alimentos.

    • Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.

    • Realizar una puesta en común para discutir las clasificaciones y justificarlas.

    • Explicar los beneficios de consumir alimentos saludables, como las frutas, verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal, en comparación con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y las bebidas azucaradas.

    • Pedir a los alumnos que elaboren un cartel donde representen los beneficios del consumo de alimentos saludables.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Pedir a algunos alumnos que compartan sus carteles con el resto de la clase.

    • Realizar una reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos saludables y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.




Sesión 2:
Título: Elaborando un plato medidor y calculando porciones


Objetivo de la sesión: Elaborar un plato medidor para calcular porciones de alimentos que contienen más proteínas, grasas y carbohidratos, y tomar conciencia de la importancia