Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

Nayeli Joselin Estrada
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad sobre Alimentación Saludable


Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia Didáctica:


Sesión 1: Exploración del tema y conocimientos previos (15 minutos)



  • Presentar el Plato del Bien Comer a los alumnos y explicar brevemente sus componentes.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente.

  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una categoría del Plato del Bien Comer (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).

  • Pedir a los grupos que investiguen sobre los alimentos de su categoría: beneficios para la salud, prácticas culturales relacionadas, importancia en el funcionamiento del cuerpo.

  • Cada grupo debe presentar su investigación al resto de la clase al final de la sesión.


Sesión 2: Comparación de alimentos frescos y alimentos procesados (15 minutos)



  • Repasar brevemente la información presentada en la sesión anterior sobre los alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Introducir el tema de los alimentos procesados y su impacto en la salud y el medio ambiente.

  • Pedir a los alumnos que hagan una lista de alimentos frescos y una lista de alimentos procesados.

  • En grupos, comparar las listas y discutir las dife