Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Tania
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Introducción):
- Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta equilibrada.
- Mostrar el "Plato del Bien Comer" y explicar su estructura y los grupos de alimentos que lo componen.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen regularmente y clasificarlos según los grupos del "Plato del Bien Comer".
- Explicar la importancia de cada grupo de alimentos y los nutrimentos que aportan.
- Actividad práctica: Los alumnos dibujarán su propio "Plato del Bien Comer" con las imágenes de los alimentos que ellos consumen.
Sesión 2 (Investigación de nutrimentos):
- Comentar la actividad práctica de la sesión anterior y resaltar la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en nuestra dieta.
- Realizar una investigación en grupo sobre los nutrimentos que aportan los alimentos de cada grupo del "Plato del Bien Comer".
- Cada grupo de alumnos investigará un grupo de alimentos y creará un poster con la información recolectada.
- Presentación de los posters y discusión en clase sobre la importancia de cada nutrimento en nuestro organismo.
- Actividad práctica: Los alumnos diseñarán un menú balanceado para un día, incluyendo alimentos de cada grupo del "Plato del Bien Comer".
Sesión 3 (Prácticas