Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema: Aprender sobre el día de la alimentación y efemérides del mes de noviembre.

Enfoque: Vida saludable y apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Día de la alimentación y efemérides del mes de noviembre.


• Actividad de sensibilización: Realizar una lista de alimentos y bebidas que los alumnos consideren saludables.


• Lectura y reflexión: Leer un cuento relacionado con la alimentación saludable.


• Actividad de escritura: Los alumnos escribirán un párrafo sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Cierre de la sesión: Compartir los párrafos escritos por los alumnos y resaltar la importancia de la alimentación saludable.

Sesión 2:

• Actividad de investigación: Los alumnos investigarán sobre la cultura alimentaria mexicana y la diversidad de ingredientes que existen en el país.


• Construcción de un mural: Los alumnos crearán un mural con imágenes y descripciones de los ingredientes más representativos de la cultura alimentaria mexicana.


• Reflexión en grupo: Los alumnos compartirán sus investigaciones y reflexionarán sobre la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos en México.


• Cierre de la sesión: Observar el mural creado por los alumnos y destacar la div