Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Sesión 1:

Objetivo: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Tiempo: 45 minutos

Actividad 1: Introducción (10 minutos)

• Presentar el tema a los alumnos y explicar la importancia de adoptar prácticas alimentarias saludables.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.


• Mostrar imágenes de alimentos procesados y ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los reconocen.

Actividad 2: Análisis de los riesgos (20 minutos)

• Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles tarjetas con diferentes riesgos relacionados con el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.


• Cada grupo deberá discutir y analizar el riesgo asignado, así como las posibles consecuencias para la salud y el ambiente.


• Los grupos deberán compartir sus conclusiones con el resto de la clase.

Actividad 3: Prácticas alimentarias saludables y sostenibles (15 minutos)

• Explicar a los alumnos la importancia de adoptar prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


• Presentar ejemplos de prácticas alimentarias saludables y sostenibles, como consumir alimentos frescos y locales, evitar el desperdicio de alimentos, entre otros.


• Realizar una reflexión grupal sobre cómo pueden aplicar estas prácticas en su vida diaria.

Sesión 2:

Objetivo: Aplicar las tablas de multiplicar, números naturales y fraccionarios en situaciones de la vida diaria mediante material concreto, relacionado con la adopción de prácticas alimentarias