Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Interdisciplinariedad: Trastornos alimenticios, jarra del buen beber y plato del buen comer, dieta saludable.

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable

Fases de la clase:

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema y los objetivos.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los diferentes trastornos alimenticios que existen.
  Desarrollo:


• Explicación sobre los trastornos alimenticios más comunes: anorexia, bulimia y trastorno por atracón.


• Trabajo en grupos para investigar y presentar información sobre un trastorno alimenticio asignado.
  Cierre:


• Reflexión en grupo sobre las consecuencias físicas y emocionales de los trastornos alimenticios.


• Realización de una lista de acciones que se pueden llevar a cabo para prevenir estos trastornos.

Sesión 2:
Inicio:

• Repaso de la sesión anterior y los trastornos alimenticios.


• Introducción a la "Jarra del buen beber" como guía para una hidratación adecuada.
  Desarrollo:


• Explicación de los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una dieta saludable.


• Trabajo en grupos para diseñar una dieta balanceada utilizando el "Plato del buen comer".
  Cierre:


• Presentación de las dietas balanceadas elabora