Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
hannia roman
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Que los alumnos comprendan la importancia de una alimentación saludable y conozcan el concepto del Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Presentación del tema: Los alumnos observarán imágenes de diferentes alimentos y compartirán qué saben sobre una alimentación saludable.
- Introducción al Plato del Bien Comer: A través de una presentación o un video corto, se les explicará en qué consiste el Plato del Bien Comer y qué grupos de alimentos lo conforman.
- Identificación de alimentos: Los alumnos realizarán una actividad en la que deberán clasificar diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Objetivo: Que los alumnos identifiquen prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y reflexionen sobre su importancia.
Actividades:
- Investigación en grupos: Los alumnos se dividirán en grupos y realizarán una investigación sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su región o país.
- Exposición de resultados: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se abrirá un espacio para la reflexión y el intercambio de ideas.
- Debate: Se generará un debate en el que los alumnos discutan sobre la importancia de preservar y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente
Objetivo: Que los alumnos reflexionen sobre la importancia de tomar decisiones que favorezcan su salud y el cuidado del medio ambiente a través de la alimentaci