Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

ayline pamela meza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Nivel educativo: 3º de Primaria


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable.

  • Introducción al Plato del Bien Comer y sus grupos de alimentos.

  • Realización de un juego de asociación donde los alumnos identifiquen los diferentes alimentos y los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo sobre la importancia de cada grupo de alimentos en una alimentación saludable.


Sesión 2:



  • Investigación en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Elaboración de un cartel o presentación digital que muestre la información recopilada sobre las prácticas culturales.

  • Presentación de los carteles o presentaciones digitales ante el resto de la clase.

  • Reflexión en grupo sobre cómo las prácticas culturales pueden influir en la elección y consumo de alimentos.


Sesión 3:



  • Presentación de la importancia de la higiene en la alimentación.

  • Realización de una actividad práctica donde los alumnos aprendan y pongan en práctica medidas de higiene al manipular alimentos.

  • Observación y análisis de las diferentes medidas de higiene empleadas por los alumnos.

  • Discusión en grupo sobre la importancia de la hig