Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Mylvia Torres
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentar el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explicar a los alumnos los beneficios de una alimentación saludable.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.
- Organizar a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo un grupo alimenticio del Plato del Bien Comer.
- Pedir a los grupos que investiguen sobre los alimentos que conforman su grupo alimenticio, sus beneficios y cómo incluirlos en su dieta diaria.
- Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase.
Sesión 2:
- Retomar la investigación realizada por los grupos en la sesión anterior.
- Realizar una actividad práctica, como la elaboración de un collage con imágenes de alimentos que correspondan a cada grupo alimenticio.
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos variados y en las cantidades recomendadas.
- Explicar la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.
- Promover la reflexión sobre el consumo responsable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.