Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Monserrat Arango
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Grado: 4º de Primaria


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al Plato del Bien Comer y nutrimentos esenciales (45 minutos)



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes (Grupo de alimentos: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Actividad: Los alumnos formarán grupos y recibirán imágenes de diferentes alimentos. Deberán clasificar las imágenes según el grupo de alimentos al que pertenecen y luego justificar su elección.

  • Discusión grupal sobre la importancia de cada grupo de alimentos para una alimentación saludable y los nutrimentos que aportan.

  • Tarea: Los alumnos investigarán en casa sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen habitualmente y anotarán sus descubrimientos.


Sesión 2: Elaboración de un plato saludable (45 minutos)



  • Revisión de la tarea y discusión en grupo de los resultados obtenidos por los alumnos.

  • Actividad: Los alumnos diseñarán su propio plato saludable utilizando el Plato del Bien Comer como guía. Deberán incluir alimentos de cada grupo y justificar su elección basándose en los nutrimentos que aportan y los beneficios para la salud.

  • Presentación de los platos diseñados por los alumnos y discusión grupal sobre las elecciones realizadas.

  • Tarea: Los alumnos deberán to