Alimentación saludable

BRICEIDA MARISOL
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable, explicando la importancia de una dieta equilibrada y los beneficios para la salud y el bienestar general.

  • Actividad de inicio: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre qué significa para ellos una alimentación saludable y qué alimentos consideran que son saludables.

  • Diálogo sobre los conceptos clave: nutrimentos, dieta equilibrada, beneficios para la salud, actividades diarias.

  • Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada y saludable.


Sesión 2: Investigando los nutrimentos necesarios para una alimentación saludable (15 minutos)



  • Actividad de investigación: Los alumnos realizarán una búsqueda en diferentes fuentes de información (libros, internet, revistas) para identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen y los que necesitan incluir en su alimentación.

  • Organización de la información: Los alumnos crearán una tabla o esquema que les permita organizar la información recopilada sobre los diferentes nutrimentos y los alimentos que los contienen.

  • Reflexión: Los alumnos comentarán en grupo sobre los beneficios para la salud de cada nutrimento y cómo influyen en la realización de sus actividades diarias.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable: Los alumnos explorarán diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como platos típicos de diferentes regiones o festividad