Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Laura Rodríguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Nivel: Preescolar 3º
Objetivo: Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la cultura alimentaria mexicana (45 minutos)
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Conversación sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa y en la escuela.
- Mostrar imágenes y fotos de alimentos típicos mexicanos y preguntar si los conocen.
- Realizar una actividad de clasificación de alimentos saludables y no saludables.
- Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
Sesión 2: Descubriendo los ingredientes mexicanos (45 minutos)
- Repaso del tema de la clase anterior.
- Actividad de observación y descripción de diferentes alimentos mexicanos.
- Invitar a los alumnos a probar algunos alimentos mexicanos (frutas, verduras, etc.).
- Realizar una actividad de identificación de ingredientes mexicanos en imágenes.
- Reflexión final sobre la diversidad de ingredientes en la cultura alimentaria mexicana.
Sesión 3: Influencia de otras culturas en la comida mexicana (45 minutos)
- Repaso del tema de la clase anterior.
- Conversación sobre las culturas que han influido en la comida mexicana.
- Mostrar imágenes y fotos de alimentos mexicanos que han sido influenciados por otras culturas.
- Realizar una actividad de comparación de alimentos mexicanos con sus versiones de otros países.
- Reflexión final sobre l