Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Conversar con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta nuestra salud.


• Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y solicitar a los estudiantes que clasifiquen en dos grupos: saludables y no saludables.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas consumidos con mayor frecuencia por los estudiantes.

Sesión 2:

• Investigación en el aula: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una bebida azucarada o un alimento chatarra para investigar sobre sus ingredientes, contenido nutricional y consecuencias para la salud.


• Cada grupo deberá preparar una presentación para compartir con el resto de la clase.

Sesión 3:

• Actividad práctica: Organizar una feria de alimentos saludables en el aula, donde cada alumno deberá llevar un alimento o bebida que considere saludable.


• Los estudiantes deberán explicar por qué consideran que su elección es saludable y qué beneficios aporta a la salud.

Sesión 4:

• Reflexión y análisis: Realizar una discusión grupal sobre las opciones alimentarias sanas presentadas en la feria y cómo podrían incorporarse en la vida diaria de los estudia