Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

CESAR SEBASTIAN FREGOSO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y conocimiento previo (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán sus conocimientos previos sobre la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Actividades:



  1. Presentación del tema y objetivo de la clase.

  2. Lluvia de ideas: Los alumnos compartirán sus conocimientos previos sobre la alimentación y elaborarán una lista en el pizarrón.

  3. Explicación del concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  4. Observación y análisis de imágenes de diferentes tipos de alimentos y su clasificación en el Plato del Bien Comer.

  5. Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos analizarán las prácticas culturales en relación a la alimentación saludable y su influencia en su propia alimentación.
Actividades:



  1. Recordatorio del tema y objetivo de la clase anterior.

  2. Investigación guiada: Los alumnos investigarán sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.

  3. Exposición de resultados: Los alumnos compartirán sus investigaciones y reflexionarán sobre cómo estas prácticas influyen en su propia alimentación.

  4. Debate grupal sobre las ventajas y desventajas de las prácticas culturales en relación a la alimentación saludable.


Sesión 3: Toma de decisiones y alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos analizarán las consecuencias de sus decisiones alimentarias y reflexionarán sobre cómo pueden tomar decisiones más s