Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Telmi Uh
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia Didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludo y presentación del tema: "Alimentación saludable y beneficios para la salud".

    • Planteamiento del problema: "¿Conocen ustedes las características de una dieta saludable?".

    • Motivación: Presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables, para que los alumnos reflexionen sobre su elección de alimentos.



  2. Exploración (15 minutos):



    • Formación de grupos de trabajo.

    • Entrega de hoja de trabajo con preguntas sobre las características de la dieta correcta.

    • Los grupos investigarán en libros, internet u otras fuentes de información para responder las preguntas.

    • Los alumnos deben registrar sus respuestas en la hoja de trabajo.



  3. Socialización (15 minutos):



    • Cada grupo compartirá sus respuestas y conclusiones sobre las características de una dieta correcta.

    • El docente guiará una discusión para fomentar el pensamiento crítico y la reflexión sobre los hábitos alimentarios de los alumnos.



  4. Aplicación y reflexión (10 minutos):



    • Los alumnos completarán una tabla comparativa donde contrastarán las características de una dieta correcta con sus hábitos de alimentación.

    • Refle