Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Telmi Uh
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia Didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema: "Alimentación saludable y beneficios para la salud".
- Planteamiento del problema: "¿Conocen ustedes las características de una dieta saludable?".
- Motivación: Presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables, para que los alumnos reflexionen sobre su elección de alimentos.
Exploración (15 minutos):
- Formación de grupos de trabajo.
- Entrega de hoja de trabajo con preguntas sobre las características de la dieta correcta.
- Los grupos investigarán en libros, internet u otras fuentes de información para responder las preguntas.
- Los alumnos deben registrar sus respuestas en la hoja de trabajo.
Socialización (15 minutos):
- Cada grupo compartirá sus respuestas y conclusiones sobre las características de una dieta correcta.
- El docente guiará una discusión para fomentar el pensamiento crítico y la reflexión sobre los hábitos alimentarios de los alumnos.
Aplicación y reflexión (10 minutos):
- Los alumnos completarán una tabla comparativa donde contrastarán las características de una dieta correcta con sus hábitos de alimentación.
- Refle