Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo:
Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problemática a atender: Los niños presentan malos hábitos alimenticios porque consumen alimentos chatarra y bebidas azucaradas que dañan su salud.

Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y la problemática.


• Actividad de sensibilización: Proyección de imágenes y videos que muestren los efectos negativos del consumo de alimentos chatarra y bebidas azucaradas en la salud.


• Diálogo en grupo sobre las imágenes y videos, fomentando la reflexión y el intercambio de ideas.


• Planteamiento de preguntas guía para la reflexión: ¿Qué alimentos y bebidas consumimos? ¿Cuáles son saludables y cuáles no? ¿Por qué es importante cuidar nuestra alimentación?

Sesión 2 (45 minutos):

• Investigación en equipo sobre alimentos y bebidas saludables de acuerdo con los contextos socioculturales.


• Cada equipo debe buscar información y realizar una lista de alimentos y bebidas saludables propios de su cultura o comunidad.


• Presentación de los resultados de la investigación.


• Diálogo en grupo sobre las diferentes opciones alimentarias saludables encontradas.

Sesión 3 (45 minutos):

• Actividad práctica: Preparación de un mini mercado con alimentos y bebidas saludables.


• Cada niño deberá traer un alimento o bebida saludable para contribuir al mercado.


• Exploración y reconocimiento