Introducción al tema
Fatima Perez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos establecen el contexto del tema de alimentación saludable y comprenden la importancia de una dieta correcta para la salud.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
- Realizar una breve introducción sobre el tema de alimentación saludable.
- Hacer preguntas a los alumnos para activar sus conocimientos previos, como "¿Qué saben sobre alimentación saludable?" o "¿Cuáles son los alimentos que consideran más saludables?".
Desarrollo (25 minutos):
- Presentar una breve explicación sobre las características de una dieta correcta, mencionando la importancia de consumir alimentos variados y equilibrados.
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que forman parte de una dieta saludable y cómo se pueden combinar.
- Mostrar imágenes o ejemplos de platos saludables y no saludables para que los alumnos puedan identificar las diferencias.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una actividad de reflexión en la cual los alumnos escriban en su cuaderno cuál es su percepción actual sobre su alimentación y si consideran que es saludable o no.
- Comentar en grupo algunas de las respuestas y destacar la importancia de mejorar la alimentación en busca de una vida más saludable.
Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identifican las costumbres de su comunidad en cuanto a alimentación y comprenden los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos):
- Realizar una breve actividad de lluvia de