Introducción al tema y exploración de aromas

Plan de clase

Nombre de la sesión: Explorando los alimentos y bebidas de nuestra comunidad

Objetivo:

• Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de aromas

• Actividad 1: Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.


• Actividad 2: Juego sensorial de reconocimiento de aromas de diferentes alimentos y bebidas. Los niños deben identificar el aroma y relacionarlo con el alimento o bebida correspondiente.

Sesión 2: Exploración de colores y texturas

• Actividad 1: Observación y clasificación de diferentes alimentos según su color.


• Actividad 2: Juego táctil de exploración de texturas de alimentos y bebidas. Los niños deben tocar, describir y comparar las texturas de diferentes alimentos.

Sesión 3: Degustación y sabores

• Actividad 1: Degustación de diferentes alimentos y bebidas saludables de la comunidad.


• Actividad 2: Juego de identificación de sabores. Los niños deben identificar si el alimento tiene un sabor dulce, salado, ácido o amargo.

Sesión 4: Medidas de seguridad e higiene

• Actividad 1: Conversación sobre la importancia de mantener medidas de seguridad e higiene al consumir alimentos y bebidas.


• Actividad 2: Elaboración de un cartel con las medidas de seguridad e higiene que deben seguir al manipular y consumir alimentos y bebidas.

Sesión 5: Reflexión y conclusiones

• Actividad 1: Conversación grupal sobre los gustos y preferencias de