Alimentación saludable, el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

Daniela San
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable, el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Grado: 3º de Primaria


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Introducción al concepto de alimentación higiénica y variada.

  • Actividad en grupos: Los alumnos investigarán y compartirán información sobre los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo: ¿Qué sabemos sobre la importancia de cada grupo de alimentos?

  • Reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.


Sesión 2:



  • Recapitulación de la sesión anterior.

  • Actividad práctica: Elaboración de un collage o mural con imágenes de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Presentación y discusión de los collages/murales en grupo.

  • Actividad en parejas: Los alumnos entrevistarán a sus familiares sobre las prácticas alimenticias en su hogar y registrarán la información.

  • Reflexión en grupo: ¿Qué prácticas culturales encontramos en las respuestas de las entrevistas?


Sesión 3:



  • Recapitulación de las sesiones anteriores.

  • Actividad en grupos: Los alumnos investigarán sobre las propiedades nutricionales de los alimentos del Plato del Bien Comer y las relacionarán con el buen funcionamiento de