Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Nazareth Vargas
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Se incorporará el estudio de métodos relacionados con algunas enfermedades causadas por la alimentación.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos de evaluación.


Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar el tema de la clase: prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades más comunes relacionadas con la mala alimentación.

  • Plantear preguntas guía para la indagación: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes? ¿Cómo influye la dieta y el sedentarismo en estas enfermedades? ¿Qué factores protectores existen? ¿Qué acciones se pueden llevar a cabo para reducir los factores de riesgo?


Desarrollo:



  • Dividir a los alumnos en grupos de trabajo.

  • Proporcionar material de investigación (textos, videos, imágenes, etc.) sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Facilitar el acceso a información sobre fact