Alimentación saludable e importancia de una buena alimentación

belen ruiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable e importancia de una buena alimentación


Objetivo (PDA): Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, su contenido y aporte nutricional, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática a atender: Reconocer la importancia de una buena alimentación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y reconocimiento de la importancia de una buena alimentación.



  • Presentación del tema y generación de preguntas e hipótesis por parte de los alumnos.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre qué creen que implica una alimentación saludable.

  • Explicación de la problemática y la importancia de una buena alimentación.

  • Actividad: Realizar una lista de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 2: Características de una dieta correcta y costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.



  • Actividad: Investigar en grupos sobre las características de una dieta correcta y las costumbres de alimentación en la comunidad.

  • Presentación de los resultados y discusión en grupo.

  • Actividad: Realizar un mapa conceptual sobre las características de una dieta correcta y las costumbres de alimentación de la comunidad.


Sesión 3: Análisis de etiquetas y contenido nutricional de productos consumidos regularmente.



  • Actividad: Pedir a los alumnos que traigan etiquetas de productos que consumen regularmente.

  • Explicación de cómo leer y analizar una etiqueta.

  • Actividad: En grupos, analizar las etiquetas de los pro