Introducción al tema de alimentación saludable

Aaron Cortes
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable



  • Presentación del tema y establecimiento de los objetivos de la clase.

  • Actividad de motivación: los alumnos trabajarán en grupos para crear un mural sobre una dieta saludable, incluyendo alimentos variados y equilibrados.

  • Discusión en grupo sobre el mural: ¿Qué alimentos son necesarios para tener una dieta saludable? ¿Qué características tienen estos alimentos?


Sesión 2: Características de una dieta correcta



  • Revisión de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.

  • Actividad de investigación: los alumnos formarán grupos para investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y sus funciones en el organismo.

  • Presentación de los hallazgos de la investigación en forma de presentación o cartel.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Discusión en grupo sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

  • Actividad de análisis de etiquetas: los alumnos traerán envases de alimentos ultraprocesados y analizarán las etiquetas para identificar ingredientes poco saludables.

  • Debate en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan nuestra salud.


Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación



  • Presentación de alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados.

  • Actividad de creación de un plan de acción: los alumnos trabajarán en grupos para crear un plan de acción que promueva una alimentación saludable en su comunidad.

  • Presentación de los planes de acción en forma de presentación o cartel.


Sesión 5: Causas y riesgos de trastornos de la alimentación



  • Revisión de los conceptos aprendidos en las sesiones anteriores.