Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Contexto interdisciplinar: Identificación de frutas en la comunidad.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables.

• Presentar a los alumnos el tema principal de la clase: el consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.


• Presentar imágenes de diferentes alimentos saludables y realizar una actividad de identificación de los mismos.


• Fomentar la participación activa de los alumnos y promover el diálogo sobre los alimentos que consumen en su comunidad.

Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Exploración de aromas y sabores.

• Realizar una actividad sensorial en la que los alumnos puedan explorar diferentes aromas y sabores de frutas y alimentos saludables.


• Proporcionar diferentes frutas para que los alumnos puedan oler y probar, identificando los aromas y sabores.


• Guiar una discusión sobre las preferencias de cada alumno y promover la expresión de gustos e intereses personales.


• Recordar y reforzar las medidas de seguridad e higiene al manipular alimentos.

Sesión 3 (45 minutos)
Tema: Colores y texturas de los alimentos.

• Presentar diferentes imágenes de alimentos saludables con diferentes colores y texturas.


• Realizar una actividad de clasificación de los alimentos por color y textura.


• Fomentar la ex