Introducción al tema y exploración de los alimentos mexicanos

Patty Rico
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de los alimentos mexicanos
Objetivo: Apreciar la cultura alimentaria mexicana y descubrir la diversidad de ingredientes que existen en el país.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Comenzar la clase planteando la importancia de una buena alimentación para mantenernos saludables. Explicar que en esta unidad se explorarán los alimentos y bebidas que benefician la salud.

  2. Lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos si conocen algunos alimentos típicos de México. Anotar las respuestas en el pizarrón.

  3. Actividad en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles imágenes de diferentes alimentos mexicanos. Pedirles que clasifiquen los alimentos en grupos según sean frutas, verduras, cereales, etc.

  4. Plenaria: Compartir en plenaria las clasificaciones realizadas por los grupos y comentar sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo.


Sesión 2: Influencia de otras culturas en el consumo de alimentos
Objetivo: Comprender la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Actividades:



  1. Presentación de imágenes: Mostrar imágenes de diferentes comidas de distintas culturas y preguntar a los alumnos si las reconocen.

  2. Diálogo: Generar una conversación en grupo sobre la influencia de otras culturas en la comida mexicana. Preguntar si han probado alguna comida extranjera y qué les ha parecido.

  3. Actividad práctica: Distribuir a los alumnos una receta de comida mexicana tradicional y otra de una comida extranjera. Pedirles que coloreen las diferencias entre ambas recetas.

  4. Plenaria: Compartir en plenaria las diferencias encontradas en las recetas y reflexionar sobre cómo influye la cultura