Principios éticos como referente para un desarrollo sustentable.
daniela valadez- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Nombre de la actividad: "Promoviendo la alimentación orgánica para un desarrollo sustentable"
Objetivo: Reflexionar éticamente acerca de la relación de las comunidades con su contexto socionatural para impulsar acciones que promuevan el desarrollo sustentable, así como actitudes de cuidado y respeto a otros seres vivos.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)
Enfoque interdisciplinar: Consideraremos los aportes de las siguientes disciplinas: Biología, Geografía, Química y Ética.
Enfoque de Interculturalidad crítica y de Vida saludable: Fomentaremos la valoración y respeto por la diversidad cultural y promoveremos la importancia de una alimentación saludable.
Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una.
Sesión 1:
Fase de inicio (10 minutos):
- Dar la bienvenida a los alumnos y recordarles la importancia de la alimentación para nuestro bienestar y el del planeta.
- Presentar el problema: Alimentación orgánica. Preguntar a los alumnos si están familiarizados con el término y si saben en qué consiste. Tomar nota de sus respuestas en el pizarrón.
Fase de desarrollo (30 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos de 4-5 personas.
- Entregar a cada grupo una ficha con información sobre la alimentación orgánica: qué es, sus beneficios para la salud y el medio ambiente, y cómo se diferencia de la alimentación convencional.
- Solicitar a los grupos que analicen la información y elaboren una lista de ventajas y desventajas de la alimentación orgánica.
Fase de cierre (10 minutos):
- Pedir a los grupos que compartan sus listas con el resto de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón para identificar las ventajas y desventajas más relevantes.
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