Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
MIRNA CLAUDETH PARTIDA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación y conocer los beneficios para su salud y actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: presentar a los alumnos el concepto de alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y discutir si consideran que tienen una alimentación equilibrada.
- Presentar el Plato del Bien Comer como guía para una alimentación saludable.
- Realizar una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen qué alimentos han consumido en el día y clasificarlos de acuerdo a los grupos del plato.
- Reflexionar sobre los resultados y discutir si han cumplido con una alimentación equilibrada.
Sesión 2:
- Introducir el concepto de nutrimentos y su importancia para el organismo.
- Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen regularmente.
- Organizar a los alumnos en equipos y asignarles un grupo de alimentos para investigar.
- Cada equipo deberá realizar una presentación sobre los nutrimentos presentes en los alimentos que investigaron y los beneficios para la salud de incluirlos en la alimentación.
Sesión 3:
- Continuar la actividad de la sesión anterior con la presentación de los grupos de alimentos restantes.
- Realizar una puesta en común de las presentaciones de los equipos y di