Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
MIRNA CLAUDETH PARTIDA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración del Plato del Bien Comer
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar y describir los nutrimentos presentes en los alimentos que consumen y su importancia para la salud y el bienestar.
Desarrollo de la clase:
- Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable". Discutir la importancia de comer de manera equilibrada y cómo influye en nuestro bienestar físico y mental.
- Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos una imagen o ilustración del Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada grupo de alimentos.
- Actividad en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles una copia del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá identificar y discutir qué alimentos pertenecen a cada grupo del plato.
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus conclusiones y se llevará a cabo una discusión en conjunto sobre las elecciones de alimentos para cada grupo del plato.
Sesión 2 (45 minutos): Descubriendo los nutrimentos presentes en los alimentos
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los nutrimentos presentes en los alimentos que consumen y su importancia para el organismo.
Desarrollo de la clase:
- Repaso del Plato del Bien Comer: Recordar brevemente los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Actividad individual: Entregar a cada alumno una lista de alimentos comunes y pedirles que identifiquen los nutrimentos principales presentes en cada uno de ellos.
- Discusión en grupo: Los alumnos compartirán sus respuestas y se llevará a cabo una discusión en conjunto sobre l