Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación

ALONDRA BENITEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la importancia de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.



  • Actividad de motivación: Presentación de imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no.

  • Explicar qué es la alimentación saludable y mencionar los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que pertenecen a cada grupo.

  • Observación y análisis del Plato del Bien Comer, identificando los grupos de alimentos y su importancia.


Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable.



  • Actividad de motivación: Compartir imágenes de platos típicos de diferentes culturas y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.

  • Investigación en grupos sobre platos típicos de diferentes culturas y su relación con la alimentación saludable.

  • Presentación de los resultados de la investigación y discusión en clase sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Sesión 3 (45 minutos):
Tema: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.



  • Actividad de motivación: Presentación de diferentes opciones de alimentos y preguntar a los alumnos cuál creen que es la opción más salud