Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Juany Garcia
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, que incluya factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Interdisciplinariedad: Se incorporará el problema de escasez de agua en el desarrollo de la planeación.


Enfoque: Pensamiento crítico.


Sesión 1:
Inicio:



  • Saludo y presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué consecuencias tiene una mala alimentación.

  • Presentar el objetivo de la clase: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Desarrollo:



  • Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5.

  • Asignar a cada grupo un factor de riesgo relacionado con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados (como el consumo excesivo de azúcar, grasas saturadas, etc.).

  • Cada grupo investigará sobre su factor de riesgo, recopilará información y la compartirá con el resto de la clase.

  • Fomentar el debate y la reflexión sobre cómo estos factores de riesgo pueden llevar a enfermedades como la obesidad y la diabetes.


Cierre:



  • Realizar una puesta en común de las conclusiones obt