Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
MANUEL GARCIA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Título de la clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo:
- Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología: Aprendizaje servicio
Interdisciplinariedad: Integrar conocimientos de diferentes áreas, como Ciencias Naturales, Matemáticas, Lenguaje y Sociales.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables (45 minutos)
- Presentación del tema: Se mostrará a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y bebidas, clasificándolos en saludables y no saludables. Se abrirá un espacio de reflexión para que los alumnos compartan sus conocimientos y experiencias sobre los alimentos que consumen.
- Actividad principal: Los alumnos formarán equipos y realizarán una investigación sobre los beneficios de consumir alimentos saludables, utilizando diferentes fuentes de información como libros, revistas y páginas web. Cada equipo deberá presentar un informe escrito y una exposición oral sobre los resultados de su investigación.
- Cierre: Se realizará una lluvia de ideas en la que los alumnos compartirán las conclusiones obtenidas en sus investigaciones. Se enfatizará la importancia de consumir alimentos saludables para mantener una vida sana.
Sesión 2: Elaboración de un menú saludable (45 minutos)
- Recordatorio del tema anterior: Se retomarán las conclusiones de la sesión anterior, enfatizando la importancia de consumir alimentos saludables.
- Actividad principal: Los alumnos formarán equipos y deberán elaborar un menú saludable para una semana, teniendo en cuenta los difer